Kuřecí strava je snadný a cenově dostupný způsob, jak zhubnout bez pocitu hladu a nepohodlí. Z článku se dozvíte, jak a s čím potřebujete jíst kuře a vejce, abyste zhubli až 7 kg za týden!
Možná je kuře nejvšestrannějším produktem, který vám umožní jíst vydatné, chutné a levné. Hlavní výhodou tohoto ptáka je však jeho nízký obsah kalorií, díky čemuž je to kuře, které se používá v mnoha dietách, které znamenají efektivní a bezpečné hubnutí. Na základě tohoto produktu byla dokonce vytvořena mono-strava, která se nazývala kuřecí strava. Je založen na konzumaci výhradně tohoto masa po celou dobu hubnutí. Navíc se používá hlavně pouze jedna část ptáka - prsa. Má nejméně kalorií a jen zásobu živin. Současně je lepší nejíst zbytek kuřete - mají mnoho tuku a cholesterolu vytvořeného při tepelném ošetření. Zvláště se vyhněte mazaným křídlům - nejtučnější části tohoto ptáka.
Vzhledem k tomu, že kuře je bohaté na bílkoviny, doporučuje se aktivní kondice těm, kteří mají kuřecí stravu. I malá fyzická aktivita urychlí postup k dosažení vašeho cíle a pomůže vám co nejrychleji zhubnout. Kromě toho tělo získá svůdné formy, stane se fit a štíhlé. Není náhodou, že toto maso je považováno za ideální dietní produkt vhodný pro sport, léčbu a různé stravy.
Výhody a nevýhody
Hlavní výhodou této stravy je lehkost. V obchodech je tolik kuřecích prsou, že nebude problém je najít. Jedná se o cenově nejdostupnější a nejlevnější maso, které se na pultech obchodů prezentuje v každém ročním období v hojnosti - o drůbeží maso není nedostatek ani v létě, ani na podzim, ani v zimě. Maso je samo o sobě snadno stravitelné a výborně vnímané trávicím traktem. Obsahuje hromadu živin potřebných pro zdraví a wellness. Například kuře obsahuje více polynenasycených mastných kyselin než jakékoli jiné maso. Kromě toho obsahuje hodně tryptofanu - základu pro produkci serotoninu (hormonu rozkoše). Jíte-li kuře, nepodléhá vám odrazování a jste ve výborné náladě.
Vařené kuře je ideálním jídlem pro lidi s predispozicí k gastritidě. Masová vlákna snižují kyselost a mají příznivý účinek na trávení. Každý, kdo pravidelně konzumuje kuřecí maso, nechybí vitamíny PP, E, K, B, A a minerály (fosfor, měď, železo).
Existuje tedy mnoho zjevných výhod:
- tělo je očištěno, zbavuje se toxinů a nadváhy;
- kuře je tráveno pomalu, takže se budete cítit plní dlouho po jídle;
- zlepšuje metabolismus: tělo se zbavuje tukových zásob bez narušení svalové hmoty;
- výsledky hubnutí přetrvávají po dlouhou dobu;
- není nedostatek prospěšných vláken a bílkovin;
- při správném dodržování stravy není nutné konzumovat další komplexy vitamínů.
Existuje pouze jedna nevýhoda takové stravy - malé množství tuku. Proto je strava navržena ne déle než 2-3 týdny. Překročení tohoto období se velmi nedoporučuje. Ti, kteří dodržovali tuto dietu, zaznamenali další nevýhodu - kuřecí prsa se nudí docela rychle. Mono dieta proto není tak populární. Kuře je častěji kombinováno s jinými nízkokalorickými potravinami, což vám umožní diverzifikovat nabídku a učinit ji zajímavější.
Kontraindikace
Jakákoli dieta pro hubnutí, včetně stravy založené na kuřecím masu, je určena pro zdravé lidi, kteří nemají chronická onemocnění. Kuřecí strava je charakterizována množstvím bílkovin, které negativně ovlivňují zdraví ledvin. Pokud máte problémy s močovým ústrojím, vzdejte se této stravy. Při dlouhodobém dodržování takové stravy je výrazný nedostatek tuku, což vede k metabolickým poruchám. Problémy také vznikají u těch, kteří hubnou, kteří se současně vzdali soli - to může vést ke zvýšené křehkosti kostí. Přebytek bílkovin není pro trávicí trakt příliš dobrý, což může způsobit zvýšení kyselosti, zhoršení peristaltiky a zácpy. Někteří hubnutí hlásí zvýšení lámavosti nehtů, zhoršení stavu pokožky a vlasů.
Nehubněte na kuřecí stravě, pokud:
- jste těhotná nebo kojíte;
- mít chronické onemocnění;
- mladší 18 let nebo více než 55 let;
- mít problémy se zdravím srdce, zažívacího traktu;
- zotavuje z vážné nemoci nebo chirurgického zákroku.
Pokud máte pochybnosti, zda je taková strava pro vás to pravé, poraďte se s lékařem. Vyhnete se tak možným komplikacím a nevystavíte své tělo zbytečnému stresu. Při výběru mono-stravy buďte obzvláště opatrní - je lepší zředit jídelní lístek různými druhy zeleniny, což napraví vedlejší účinky vysokých dávek bílkovin.
Monodiéta na vařených kuřecích prsou
V rámci tohoto režimu musíte po celou dobu hubnutí (ne déle než 3–7 dní) jíst výhradně kuřecí prsní maso. Musí se vařit bez použití soli, omáček a olejů. Pro chuť můžete přidat bylinky a přírodní koření. Během dne musíte jíst ne více než 1200 kcal, to znamená, že konzumujete asi 1 kg vařeného masa. Tato porce by měla být rozdělena na 4-5 jídel. Jelikož v tomto režimu množství bílkovin převyšuje obvyklé ukazatele, může mít mono-dieta nepříznivý vliv na zdraví. Nejprve jsou napadeny ledviny, které na takovou výživu reagují negativně. Proto se doporučuje dodržovat jej pouze několik dní. Výsledek není špatný - za méně než týden se můžete zbavit 4-6 kg.
Pokud máte v plánu zhubnout déle, zřeďte kuře více zeleninou. Opraví účinky vysokých dávek bílkovin a díky množství rostlinných sacharidů sníží zátěž ledvin. Hojnost zeleniny ve stravě má příznivý účinek na zažívací trakt a zlepšuje peristaltiku.
Zeštíhlení vývarem (filetová polévka)
Jedním z nejúčinnějších způsobů hubnutí u kuřete je konzumace kuřecího vývaru. Dokonale zahřejí, zasytí a obohatí tělo užitečnými látkami. I když jste ráno vařili vývar nebo pili včerejšek, nezapomeňte jej znovu ohřát na ohni (nikoli v mikrovlnné troubě! ), Aby byl horký. Takže dá pocit sytosti a tepla. K přípravě vývaru použijte libové kuře. Nejlepší je drůbež. Kuře se dobře umyje, odstraní z kůže a kostí, ponoří se do studené vody a přivede k varu na vysokou teplotu. Odstraňte veškerou pěnu, vařte 3-4 minuty na středním ohni a poté přepněte na nejnižší teplotu. A vaříme dalších 30 minut - dokud není maso úplně upečené. Před vypnutím můžete přidat nějaký celer, mrkev, byliny, bobkové listy a koření.
Pokud dodržíte všechny podmínky, pak za pouhý týden můžete zhubnout až 10 kg. Pro tohle:
- vařte 2 kuřecí filé denně ve 3 litrech nesolené vody;
- jíst pouze vývar a rozdělit ho na několik porcí;
- nejezte vývar s chlebem ani nic jiného.
Použijte zbylé kuřecí filé k přípravě lahodných jídel pro domácnost. Pokud se vám taková strava zdá příliš tvrdá, můžete přejít na jednodušší variantu - jíst kuřecí maso spolu s vývarem a rozdělit ho na 4 až 5 porcí.
Aby se po takové dietě váha rychle nevrátila, nahraďte jedno jídlo stejným vývarem do týdne po zhubnutí.
Nabídka pro druhý týden bude asi taková:
- Pondělí - vejce, vývar, zeleninový salát.
- Úterý - vařená pohanka nebo rýže, vývar.
- Středa - jablko nebo pomeranč, sklenice vývaru.
- Čtvrtek - část vývaru a 2 lžíce kaše, malá část dušené zeleniny.
- Pátek - 150-200 g nízkotučného jogurtu nebo kefíru, čerstvá zelenina.
- Sobota - vařená ryba nebo kuře, šálek vývaru.
- Neděle - vracíme se k obvyklé stravě, vyhýbáme se vysokokalorickým a nezdravým jídlům.
Následně si můžete zařídit půstní dny bujónu, díky nimž ztratíte až 1, 5 kg denně!
Na zelenině a kuřecím masu
Toto je nejběžnější a nejoblíbenější volba pro rychlé hubnutí. Je navržen na 7 dní. Hlavní princip je stejný - musíte konzumovat ne více než 1200 kcal denně. Současně kuřecí prsa tvoří přibližně polovinu spotřebovaných kalorií - co se týče obsahu kalorií nebo množství konzumovaného jídla - to je určeno samotnou ztrátou hmotnosti.
Pro dosažení maximálních výsledků s touto dietou dodržujte jednoduché podmínky:
- jíst vařené kuře bez kůže;
- doplňte stravu jakoukoli zeleninou, kromě brambor;
- jíst neslazené ovoce (hrozny a banány jsou zakázány kvůli množství cukru v nich);
- doplňte stravu celozrnnými nerafinovanými obilovinami (kromě pšenice a jejích derivátů);
- jíst zlomek, používat jídlo uložené na celý den v 5-6 jídlech;
- vzdát se soli. Chcete-li přidat chuť potravin, použijte koření;
- vypijte nejméně 1, 5 litru čisté vody denně.
Ujistěte se, že používáte svůj kalorický diagram a kuchyňskou váhu, abyste pečlivě sledovali svůj příjem kalorií. Pokud jsou splněny všechny tyto podmínky, bude metabolismus stabilní. A to znamená, že vás pocit divokého hladu nebude trápit a váha odejde rovnoměrně a hladce. Za týden s touto dietou můžete zhubnout až 5 kg nadváhy. Pro zlepšení výsledku hubnutí se také doporučuje kombinovat dietu s mírným cvičením.
2-3 dny
Pokud si chcete jen vyložit dietu a trochu zhubnout bez větších potíží a hladových omdlení, můžete se držet vykládací stravy po dobu 2–3 dnů nebo si jednou týdně odpočinout. Nabídka takového dne vypadá takto:
- k snídani jíme 150 g vařeného kuřete a salátu;
- na oběd jíme 100 g kuřete a zelené jablko;
- na oběd - 150 g kuřete a kaše (pohanka, rýže nebo ječmen);
- na odpolední svačinu - 100 g kuřecího masa, zeleninového pyré nebo salátu;
- na večeři - 50 g kuřete, šálek horkého kuřecího vývaru, 200 g zeleniny.
Po dobu 7 dnů
- Pondělí - během dne jíme libru vařených prsou a 350-400 g rýže. To vše je rozděleno na 5-6 stejných částí. Po každém jídle můžete vypít sklenici čerstvě vymačkané šťávy zředěné vodou. V noci je povolen neslazený mléčný výrobek s nízkým obsahem tuku.
- Úterý - denní dávka je 700 g kuřete a 500 g ananasu. To vše je rozděleno na části. Před spaním nezapomeňte vypít sklenici nízkotučného kefíru - pomůže to obnovit kyselost gastrointestinálního traktu po množství ananasu. Pokud je to žádoucí, lze ananas nahradit grapefruitem nebo pomerančem. V symbióze s kuřetem se hodnota těchto plodů zvyšuje.
- Středa, čtvrtek, pátek - denně jíme libru kuřecího masa, 200 g zelí, jednu mrkev a 4 jablka. Pořadí, ve kterém jsou tyto produkty spotřebovány, může být libovolné. Ale nezapomeňte jíst zlomek jídla na několik jídel. Nezapomeňte na pitný režim - můžete pít vodu, neslazený čaj nebo kávu, přírodní džusy.
- Sobota - 700 g masa a neomezený salát, zelenina. Lahodný řez můžete udělat dochutením citronovou šťávou. Salát je bohatý na komplexní vlákninu, která se dlouho tráví, a proto dodává pocit sytosti.
- Neděle - Vyberte nabídku z kteréhokoli z předchozích dnů a držte se jí.
V tomto režimu můžete ztratit až 7 kg „zátěže".
Po dobu 10 dnů
Nabídka 10denního maratonu se příliš neliší od týdenní stravy. Chcete-li tuto dietu prodloužit o několik dalších dní, začněte znovu jíst: 8. den užívejte dietu v pondělí, devátý v úterý a desátý ve středu. Vzhledem k tomu, že strava je poměrně pestrá, poškození těla neobvyklou stravou bude minimální.
Možnosti kuřecí stravy
Existuje pouze jedno kuře, které je nezajímavé a škodlivé. Proto byly na základě mono-režimu vyvinuty různé možnosti, které vám umožní zhubnout chutně, zdravě a efektivně. Jejich zvláštností je, že základem výživy není jeden produkt, ale dva nebo tři. To vám umožní kombinovat ingredience různými způsoby a každý den připravovat různá jídla. Ale co je nejdůležitější, odstraňuje nedostatky mono-režimu a nasycuje tělo chybějícími vitamíny a mikroelementy.
Hubnutí na slepičích vejcích
Někdy kromě kuřete nebo místo kuřete používají ti, kteří hubnou, slepičí vejce. To dává smysl, protože vejce jsou bohatá na bílkoviny, sacharidy a mají výraznou chuť. Můžete je vařit úplně jinými způsoby, díky čemuž bude nabídka jasná a originální. Taková strava, stejně jako kuřecí strava, je skvělá pro ty, kteří hubnou aktivním zapojením do fitness. Bílkoviny a vitamíny obsažené v tomto produktu mají příznivý účinek na stav pokožky, vlasů, nehtů. Vejce navíc nasycují po dlouhou dobu, což vám umožní zapomenout na hlad několik hodin po jídle. Připravují se rychle, takže se nemusíte dlouho trápit stáním u kamen.
Očekávané výsledky
Hubnutí u kuřecí stravy je 4 až 8 kg týdně. Konečný výsledek závisí na stravě - jaké další potraviny a kolik kalorií denně konzumujete. Na konečný výsledek mají vliv také následující faktory:
- Jaká je vaše váha na začátku diety - čím více „balastu", tím ochotněji to půjde v prvních dnech.
- Jak aktivní jste ve sportu - proteinové diety jsou určeny pro intenzivní fyzickou aktivitu, takže tato strava není pro ty líné.
- Jak často a kolik jíte. Je vhodné rozdělit jídlo na několik jídel a jíst v malých porcích, i když často. To pomůže zmenšit velikost žaludku, a tím udržet výsledky stravy po dlouhou dobu.
- Co a kolik pijete. Norma 1, 5-2 litrů vody denně nebyla zrušena. Pokud nahradíte vodu jinými nápoji (soda, káva), budou výsledky mnohem horší.
Jak se dostat ze stravy
Dieta příliš neomezuje jídelní lístek na soubor potravin. Správné ukončení však znamená uchovat výsledek po dlouhou dobu a nepoškodit zároveň tělo. Pokud si přejete, aby vaše harmonie byla trvalá a nikoli dočasná, postupujte podle těchto jednoduchých pravidel.
- Vypadněte ze stravy dvakrát tak dlouho, jak jste zhubli. Po týdenním maratonu trvá přechodné období 14 dní, po dvoutýdenním maratonu - měsíc.
- Potraviny začleňujte do své stravy postupně, nikoli najednou v jeden den. Nejprve upřednostňujte nízkokalorické zdravé potraviny: vařená neškrobová zelenina, neslazené ovoce.
- Snažte se co nejdéle vyhýbat muffinům, pečivu a jakémukoli jinému rychlému jídlu bohatému na sacharidy.
- Věnujte se sportu bez vynechání tréninku - nelitujte se a strávte alespoň 1 hodinu v posilovně 3x týdně.
Zvláštní pozornost by měla být věnována stravě pro ty, kteří ztratili váhu v kuřecím vývaru. Návrat k normální stravě bude trvat 10 dní. Rozšiřte první „pětidenní" dietní menu o lehké cereálie ve vodě, sušené toasty, slepičí vejce a játra, libové ryby. Jezte neslazené ovoce a zelenou zeleninu. Na následujících pět dní můžete do svého jídelníčku přidat libové maso, droby, kastroly ze zeleniny a mléčných výrobků. Dejte müsli a tvaroh zelené světlo. K obvyklé stravě se můžete vrátit 11. den po ukončení stravy. Ale i tehdy je vhodné omezit na minimum nebo úplně opustit mastná, sladká a smažená jídla. To pomůže udržet výsledky po dlouhou dobu a v budoucnu se nevyčerpáte pravidelnými dietami.