- Účinnost:terapeutický účinek po 1-3 měsících
- Termíny:od 1, 5 měsíce do roku
Hlavní pravidla
Bez ohledu na technikucholecystektomiepoužívá se - laparoskopie nebo tradiční otevřená cholecystektomie, dieta v pooperačním období je nejdůležitější složkou období léčby a rekonvalescence a zvláště důležité jsou první dny po operaci.
Po operaci je přísně zakázáno pít jakoukoli tekutinu po dobu 4-6 hodin. Je povoleno pouze navlhčit rty pacienta vodou a o něco později (po 5-6 hodinách) je možné vypláchnout ústa bylinnými infuzemi.
Po 12 hodinách a do rána následujícího dne po operaci smíte pít neperlivou vodu každých 10-20 minut v malých porcích (1-2 doušky) o celkovém objemu ne větším než 500 ml.
Druhý den se do stravy zavádí nízkotučný kefír, neslazený čaj a želé (objem do 1, 5 l/den). Porce – ne více než ½ sklenice. Frekvence podávání – 1 krát/3 hodiny.
Třetí/čtvrtý den smí nemocný jíst: polotekutou bramborovou kaši, pyré v zeleninovém vývaru, omeletu z bílků, nastrouhanou vařenou rybu, ovocné želé a 1 lžičku nízkotučné zakysané smetany. Jídla až 8x denně, v porcích 150-200 g. Z tekutin lze pít šťávy (jablečný, dýňový) a čaj s cukrem.
Pátý den se do stravy zavádějí sušenky a sušený pšeničný chléb (ne více než 100 g).
Ve dnech 6-7 se zavádí kaše (pohanka, ovesné vločky), vařené nakrájené ryby a maso, nízkotučný tvaroh, zeleninové pyré a fermentované mléčné výrobky.
Osmý den po laparoskopii žlučníku, v závislosti na závažnosti a prevalenci příznaků hlavního, doprovodného nebo komplikujícího onemocnění,Diety č. 5A, 5, 5P(1 nebo 4 skupiny). Případně je přidělenDieta č. 5SH(popsáno v části „odrůdy").
Základní dieta po odstranění žlučníku -Tabulka č. 5a její varianty. V případě těžkého zánětlivého procesu může být předepsána protizánětlivá varianta tabulky 5 po dobu 3-4 dnů -Dieta 5B. Jeho zvláštností je omezení množství přijímané potravy. Obsah kalorií ve stravě je 1600-1700 kcal (55-65 g bílkovin, 40-50 g tuku, 250 g sacharidů).
Všechna jídla se podávají výhradně pyré bez vývaru nebo přidání másla: různé druhy slizových obilných polévek, polotekuté kaše s přídavkem malého množství nízkotučného mléka, želé, pyré, zeleninové šťávy. Dále zařaďte do jídelníčku v malých množstvích důkladně očištěné dušené maso, vařené ryby, nízkotučný tvaroh, krekry nebo sušený pšeničný chléb.
Stravování po odstranění žlučníku minimálně 5x, v dílčích porcích, asi 200 g, bez soli, s dostatkem tekutin (asi 2, 5 l/den). Dále je ve dnech 8-10 pacient předepsánDieta 5Aa pakDieta č. 5.
Dieta č. 5 se týká fyziologicky kompletní výživy a je určena k normalizaci procesu sekrece žluči a snížení hladinycholesteroluv krvi. Doporučují se malá a častá (5-6x/den) jídla, která podpoří odtok žluči. Aby se zvýšila sekrece žluči, zavádí se zelenina ve formě vinaigrette a salátů, ochucených nerafinovanými rostlinnými oleji.
Téměř všechny snadno stravitelné sacharidy jsou ve stravě výrazně omezeny, protože jejich příjem přispívá k rozvoji stagnace žluči (sladkosti, džem, cukr, med) a zeleniny, které obsahují kyselinu šťavelovou a éterické oleje ve velkém množství (šťovík, špenát, citrusové plody ).
Aby se stimulovala sekrece žluči, strava zahrnuje zeleninu, bobule a ovoce a slepičí vejce (ne více než jedno). Obsah kalorií ve stravě je 2800-3000 kcal (100 g bílkovin, 90 g tuků, 450 g sacharidů). Spotřeba soli na úrovni 8-10 g, kapalina - 1, 5 litru.
Při cholelitiáze se často vyskytují doprovodná onemocnění sousedních vnitřních orgánů - dvanáctníku, slinivky břišní, žlučových cest:duodenitida, cholangitida, pankreatitida, dyskineze.A často na tomto pozadí potécholecystektomiese vyvíjípostcholecystektomický syndrom (sfinkter Oddiho dysfunkce), které je doprovázeno neustálým uvolňováním nízko koncentrované žluči do lumen duodena s dalším přidáváním patogenní mikroflóry a rozvojem zánětu jeho sliznice, což vede k bolestem, poruchám trávení a střevním poruchám. Tyto následky odstranění močového měchýře jsou také korigovány výživou.
V tomto případě je nutné omezit proces vylučování žluči, čehož dosáhneme snížením množství tuku na 60 g úplným vyloučením jakýchkoliv pevných živočišných tuků a rostlinných olejů ze stravy. Z jídelníčku je zcela vyloučeno syrové ovoce a zelenina, tučné maso/ryby, uzená a kořeněná jídla, cibule, ředkvičky, česnek, ředkvičky a silné vývary na bázi masa/ryb/houb. Sníží se také spotřeba extraktů, lehce stravitelných sacharidů, hrubé vlákniny, kuchyňské soli a tekutin na 1, 5 litru denně.
Pro zánět slinivky břišní po cholecystomii je předepsánTabulka 5P. Zároveň se zvyšuje obsah bílkovin ve stravě na 120 gramů a omezují se tučná a sacharidová jídla. Celkový obsah kalorií ve stravě je snížen na 2500 kcal. Vyhýbejte se horkým, sladkým, kořeněným, kyselým a vysoce tučným jídlům, které stimulují slinivku břišní a jídlům obsahujícím hodně vlákniny, purinových zásad a extraktů.
Odrůdy
Po cholecystektomii shypermotorická dyskinezežlučových cest nebo s doprovodnýmpankreatitida, duodenitidaje předepsána šetrná dieta (č. 5Sh). Užívá se 14-21 dní do vymizení bolesti adyspeptické příznaky. Poté je pacient přeložen doDieta č. 5.
Obecná charakteristika - snížený obsah kalorií na 2000-2200 kcal omezením spotřeby tuků (rostlinný olej a také potraviny bohaté nacholesterolu). Ve stravě se také snižuje spotřeba snadno vstřebatelných sacharidů.
Produkty obsahující puriny, dusíkaté extrakty a hrubou vlákninu jsou ze stravy zcela vyloučeny. Lehce stravitelné bílkoviny nejsou omezeny. Množství soli není větší než šest gramů. Jídlo se připravuje v páře nebo vařením.
Pitný režim: do 2 litrů tekutin denně. Pět jídel denně, porce ne více než 200 g s jedním půstovým dnem v týdnu. Chemické složení: 90 g bílkovin, 60 g tuků (kromě rostlinných tuků), 300 g sacharidů.
Pokud dojde ke stagnaci žluči po laparoskopické cholecystektomii v důsledkuhypomotorická dyskinezepacientovi je předepsáno zvýšení střevní motorické funkce a stimulace sekrece žlučidieta s lipotropními tuky (č. 5 L/F). Celkový kalorický obsah stravy je asi 2600 kcal.
Mezi dietetické rysy této diety patří vysoký obsah tuku (50 % by měly být rostlinné oleje), snížený obsah jednoduchých sacharidů (do 300 g) a mírné zvýšení bílkovin (do 100 g). Dieta zahrnuje lipotropní proteinové produkty (libové maso, vaječné bílky, ryby, tvaroh), pšeničné otruby, rafinované rostlinné oleje a zeleninu.
Máslové těsto, plnotučné mléko, žáruvzdorné živočišné tuky a koření jsou zcela vyloučeny. Výrazně je omezena konzumace extraktivních látek (masové/rybí vývary) a potravin obsahujících cholesterol. Jídlo se peče nebo vaří, oleje se přidávají výhradně do připravených pokrmů, sekání není nutné.
Indikace
- dieta č. 5B- se závažným zánětem pocholecystektomie;
- dieta č. 5A- 8. -10. den léčby;
- dieta číslo 5- ve fázi zotavení, podieta 5A;
- dieta č. 5SH- po cholecystektomii shypermotorická dyskinezežlučových cest nebo s doprovodnýmpankreatitida, duodenitida;
- dieta č. 5L/F— po cholecystektomii na pozadíhypomotorická dyskinezepro posílení střevní motorické funkce a stimulaci sekrece žluči;
- dieta č. 5P- po cholecystektomii sakutní pankreatitida.
Autorizované produkty
Mezi produkty a pokrmy povolené po operaci patří: obilné/zeleninové polévky, jednodenní pšeničný chléb, sušenky z pšeničného chleba, suché sušenky, řízky, ryby, libové maso (králík, hovězí, libové mladé jehněčí), dušené, vařené kuřecí maso na kousky, fermentované pečené mléko, kefír, nízkotučné plnotučné mléko, jogurt, nízkotučný tvaroh a pokrmy na jeho bázi (líné knedlíky, kastrol), jemný nízkotučný sýr, slepičí vejce nebo bílá dušená omeleta (jedna denně), vařené těstoviny a cereálie (ovesné vločky a pohanka), squashový kaviár, zeleninové saláty s rostlinným olejem, zelenina, vinaigrette, nízkotučná šunka, lékařský párek, ovocné a bobulovité šťávy, sušené ovoce, nekyselé ovoce a bobule, marshmallow, marmeláda, černá/ zelený čaj, šípkový nálev, neperlivá minerální voda.
Do hotových jídel se přidávají tuky živočišného a rostlinného původu.
Tabulka povolených produktů
Bílkoviny, g | tuky, g | sacharidy, g | Kalorie, kcal | |
---|---|---|---|---|
Zelenina a zelenina |
||||
lilek | 1. 2 | 0, 1 | 4. 5 | 24 |
squashový kaviár | 1. 2 | 7, 0 | 7. 4 | 97 |
zelí | 1. 8 | 0, 1 | 4. 7 | 27 |
brokolice | 3. 0 | 0, 4 | 5. 2 | 28 |
cibule cibule | 1. 4 | 0, 0 | 10. 4 | 41 |
mrkev | 1. 3 | 0, 1 | 6. 9 | 32 |
okurky | 0, 8 | 0, 1 | 2. 8 | 15 |
salátová paprika | 1. 3 | 0, 0 | 5. 3 | 27 |
petržel | 3. 7 | 0, 4 | 7. 6 | 47 |
ředkev | 1. 2 | 0, 1 | 3. 4 | 19 |
ledový salát | 0, 9 | 0, 1 | 1. 8 | 14 |
rajčata | 0, 6 | 0, 2 | 4. 2 | 20 |
kopr | 2. 5 | 0, 5 | 6. 3 | 38 |
Ovoce |
||||
banány | 1. 5 | 0, 2 | 21. 8 | 95 |
jablka | 0, 4 | 0, 4 | 9. 8 | 47 |
Ořechy a sušené ovoce |
||||
ořechy | 15, 0 | 40, 0 | 20, 0 | 500 |
rozinka | 2. 9 | 0, 6 | 66, 0 | 264 |
sušené meruňky | 5. 2 | 0, 3 | 51, 0 | 215 |
mandle | 18. 6 | 57, 7 | 16. 2 | 645 |
lískový oříšek | 16. 1 | 66, 9 | 9. 9 | 704 |
švestky | 2. 3 | 0, 7 | 57, 5 | 231 |
Obiloviny a kaše |
||||
pohanka | 4. 5 | 2. 3 | 25. 0 | 132 |
ovesné vločky | 3. 2 | 4. 1 | 14. 2 | 102 |
rýže | 6. 7 | 0, 7 | 78, 9 | 344 |
Mouka a těstoviny |
||||
těstoviny | 10. 4 | 1. 1 | 69, 7 | 337 |
palačinky | 6. 1 | 12. 3 | 26. 0 | 233 |
Pekařské produkty |
||||
otrubový chléb | 7. 5 | 1. 3 | 45. 2 | 227 |
celozrnný chléb | 10. 1 | 2. 3 | 57, 1 | 295 |
Mléčné výrobky |
||||
kefír 1, 5% | 3. 3 | 1. 5 | 3. 6 | 41 |
Rjaženka | 2. 8 | 4, 0 | 4. 2 | 67 |
Sýry a tvaroh |
||||
tvaroh 1% | 16. 3 | 1, 0 | 1. 3 | 79 |
Masné výrobky |
||||
hovězí | 18. 9 | 19. 4 | 0, 0 | 187 |
králičí | 21. 0 | 8, 0 | 0, 0 | 156 |
Klobásy |
||||
vařená dietní klobása | 12. 1 | 13. 5 | 0, 0 | 170 |
vařená mléčná klobása | 11. 7 | 22. 8 | 0, 0 | 252 |
mléčné klobásy | 12. 3 | 25. 3 | 0, 0 | 277 |
Pták |
||||
vařená kuřecí prsa | 29. 8 | 1. 8 | 0, 5 | 137 |
vařené kuřecí paličky | 27, 0 | 5. 6 | 0, 0 | 158 |
vařený krůtí filet | 25. 0 | 1, 0 | - | 130 |
Vejce |
||||
slepičí vejce natvrdo | 12. 9 | 11. 6 | 0, 8 | 160 |
Ryby a mořské plody |
||||
platýs | 16. 5 | 1. 8 | 0, 0 | 83 |
pollock | 15. 9 | 0, 9 | 0, 0 | 72 |
treska | 17. 7 | 0, 7 | - | 78 |
štikozubce | 16. 6 | 2. 2 | 0, 0 | 86 |
Oleje a tuky |
||||
máslo | 0, 5 | 82, 5 | 0, 8 | 748 |
olivový olej | 0, 0 | 99, 8 | 0, 0 | 898 |
slunečnicový olej | 0, 0 | 99, 9 | 0, 0 | 899 |
Nealkoholické nápoje |
||||
voda | 0, 0 | 0, 0 | 0, 0 | - |
zelený čaj | 0, 0 | 0, 0 | 0, 0 | - |
* údaje jsou na 100 g výrobku |
Plně nebo částečně omezené produkty
V případě odstranění žlučníku je součástí diety vyloučení z jídelníčku polévek s masovým/houbovým/rybím vývarem, pevnými živočišnými tuky (sádlo, tuky na vaření), husou, kachnou, tučným vepřovým masem, uzeným masem, většinou uzenin, čerstvým pečivem, konzervy, těsto (máslo), listové těsto), smažená nebo natvrdo vařená slepičí vejce, solené a tučné ryby, smažené koláče, rybí konzervy, plnotučné mléko 6% tuku, smetana, tvaroh plnotučný, zakysaná smetana, slaný sýr , různé koření a omáčky.
Omezeny jsou těžko stravitelné rostlinné potraviny: všechny druhy luštěnin, ředkvičky, houby, šťovík, ředkvičky, česnek, zelená cibule, špenát, konzervovaná a nakládaná zelenina. Kořeněné a mastné občerstvení, zmrzlina, cukrovinky, čokoláda, kakao, nápoje obsahující alkohol, kyselé bobule, černá káva jsou vyloučeny.
Tabulka zakázaných produktů
Bílkoviny, g | tuky, g | sacharidy, g | Kalorie, kcal | |
Zelenina a zelenina |
||||
konzervovaná zelenina | 1. 5 | 0, 2 | 5. 5 | třicet |
hrášek | 6. 0 | 0, 0 | 9, 0 | 60 |
cizrna | 19. 0 | 6. 0 | 61, 0 | 364 |
fazole | 7. 8 | 0, 5 | 21. 5 | 123 |
špenát | 2. 9 | 0, 3 | 2, 0 | 22 |
šťovík | 1. 5 | 0, 3 | 2. 9 | 19 |
Bobule |
||||
hroznový | 0, 6 | 0, 2 | 16. 8 | 65 |
Houby |
||||
houby | 3. 5 | 2, 0 | 2. 5 | třicet |
Občerstvení |
||||
brambůrky | 5. 5 | 30, 0 | 53, 0 | 520 |
Mouka a těstoviny |
||||
vareniki | 7. 6 | 2. 3 | 18. 7 | 155 |
houskové knedlíky | 11. 9 | 12. 4 | 29, 0 | 275 |
Pekařské produkty |
||||
nakrájený bochník | 7. 5 | 2. 9 | 50. 9 | 264 |
buchty | 7. 9 | 9. 4 | 55, 5 | 339 |
Cukrovinky |
||||
cookie | 7. 5 | 11. 8 | 74, 9 | 417 |
Zmrzlina |
||||
zmrzlina | 3. 7 | 6. 9 | 22. 1 | 189 |
Čokoláda |
||||
čokoláda | 5. 4 | 35. 3 | 56, 5 | 544 |
Suroviny a koření |
||||
majonéza | 2. 4 | 67, 0 | 3. 9 | 627 |
Mléčné výrobky |
||||
mléko 4, 5% | 3. 1 | 4. 5 | 4. 7 | 72 |
smetana 35% (tuk) | 2. 5 | 35, 0 | 3. 0 | 337 |
Sýry a tvaroh |
||||
sýr gouda | 25. 0 | 27, 0 | 2, 0 | 356 |
parmazán | 33, 0 | 28, 0 | 0, 0 | 392 |
Masné výrobky |
||||
tučné vepřové maso | 11. 4 | 49, 3 | 0, 0 | 489 |
salo | 2. 4 | 89, 0 | 0, 0 | 797 |
slanina | 23. 0 | 45, 0 | 0, 0 | 500 |
Klobásy |
||||
uzená klobása | 9. 9 | 63, 2 | 0, 3 | 608 |
Pták |
||||
kachna | 16. 5 | 61, 2 | 0, 0 | 346 |
husa | 16. 1 | 33. 3 | 0, 0 | 364 |
Ryby a mořské plody |
||||
losos | 19. 8 | 6. 3 | 0, 0 | 142 |
losos | 21. 6 | 6. 0 | - | 140 |
pstruh | 19. 2 | 2. 1 | - | 97 |
Alkoholické nápoje |
||||
bílé dezertní víno 16% | 0, 5 | 0, 0 | 16. 0 | 153 |
suché červené víno | 0, 2 | 0, 0 | 0, 3 | 68 |
vodka | 0, 0 | 0, 0 | 0, 1 | 235 |
pivo | 0, 3 | 0, 0 | 4. 6 | 42 |
Nealkoholické nápoje |
||||
sodovka | 0, 0 | 0, 0 | 0, 0 | - |
cola | 0, 0 | 0, 0 | 10. 4 | 42 |
* údaje jsou na 100 g výrobku |
Dietní menu po odstranění žlučníku (dieta)
Níže jsou uvedeny některé možnosti nabídkyTabulka č. 5. Lze jej upravit dodržováním metod zpracování potravin a technologií přípravy potravin v rámci seznamu produktů povolených ke spotřebě. Jídla jsou 6x denně, v jídelníčku by se měla střídat bílkovinná jídla (hovězí, krůtí, kuřecí, ryby, tvaroh) a sacharidová jídla připravená na bázi různých obilovin.
Možnost 1
Snídaně |
|
Oběd |
|
Večeře |
|
Odpolední svačina | ovocná pěna |
Večeře |
|
Na noc | Rjaženka |
Možnost 2
Snídaně |
|
Oběd | jablka pečená s cukrem |
Večeře |
|
Odpolední svačina | Líné tvarohové knedlíky |
Večeře |
|
Na noc | kefír |
Možnost 3
Snídaně |
|
Oběd | líné knedlíky |
Večeře |
|
Odpolední svačina | mrkvový džus |
Večeře |
|
Na noc | acidofilní mléko |
Recepty na pokrmy
Dietní jídlo by mělo být co nejpestřejší a nejchutnější a mělo by obsahovat všechny povolené potraviny. Recepty na odstraněný žlučník lze měnit podle chuti a preferencí. Hlavní věcí je dodržovat technologii vaření a používat pouze schválené produkty. Níže jsou uvedeny některé zdravé recepty.
První jídlo
Vegetariánská ovesná polévka se zeleninou
Brambory, mrkev, cuketa, ovesné vločky nebo instantní cereálie, máslo/rostlinný olej, mořská sůl.
Z nadrobno nakrájené zeleniny připravíme vývar. Přidejte ovesné vločky a vařte dalších 5-10 minut. Osolte, přidejte bylinky a máslo.
Kuřecí pyré polévka se zeleninou
Jakákoli sezónní zelenina (brokolice, mrkev, brambory, lilek), kuřecí řízek, bylinky, sůl, zakysaná smetana 10%.
Vařte kuře se zeleninou. Maso umelte. Do výsledného vývaru přidejte zakysanou smetanu, šlehejte mixérem do kaše, přidejte sůl, přidejte bylinky a kousky masa. Podáváme s opečeným chlebem a jemně nastrouhaným sýrem.
Druhé kurzy
Rybí kotlety
Filet z bílé ryby, plnotučné mléko nebo smetana, chléb, vejce, sůl.
Chléb namočte do mléka. Rybu umelte na mleté maso, přidejte vymačkaný chléb, bílek a sůl. Mleté maso dobře promícháme. Vytvarujte řízky a pečte v troubě nebo vařte v parní lázni. Jako přílohu můžete použít bramborovou kaši nebo dušenou zeleninu.
Parní omeleta s masem
Vejce, hovězí (kuřecí), mléko, máslo, sůl.
Maso uvařte do měkka, protáhněte mlýnkem na maso. Vejce rozklepneme, zalijeme mlékem a důkladně promícháme, osolíme. Do vyšlehané směsi vmícháme mleté maso. Formu předem vymažte máslem a nalijte do ní vaječně-masovou směs. Parní.
Dezert
Kastrol (tvaroh s bobulovou omáčkou)
Tvaroh, vejce, cukr, krupice, máslo.
V mixéru rozšlehejte tvaroh, přidejte krupici, cukr, vejce, sušené ovoce. Vše promíchejte. Formu předem vymažte máslem, vyložte připravenou hmotou a pečte v troubě 30-40 minut. Pro omáčku porazte všechny bobule v mixéru, přidejte cukr. Podáváme s omáčkou nebo marmeládou.
Jablka pečená se sušeným ovocem
Kyselá jablka, sušené ovoce, med, máslo.
Jablka omyjte a zbavte jablka jádřince. Dutinu naplníme nakrájeným sušeným ovocem, posypeme skořicí, přidáme trochu másla a med. Pečte v troubě, dokud nebude hotová.
Výhody a nevýhody
klady | Mínusy |
---|---|
|
|
Poraďte
Po odstranění žlučníku musíte cvičit přiměřenou fyzickou aktivitu: ranní cvičení, chůze. V prvních šesti měsících není povoleno intenzivní zatížení břišních svalů. V prvním měsíci po laparoskopiicholecystektomieNesmíte zvednout více než dva kilogramy. Po 6 měsících neexistují žádná zvláštní omezení pro přirozenou fyzickou aktivitu.
Léčba sanatorium-resort se doporučuje nejdříve tři měsíce po cholecystektomii.
Mnoho lidí si stěžuje na častézácpapo operaci. Pokud se objeví zácpa, doporučujeme zařadit do denního jídelníčku 6-8 sušených švestek, které je třeba namočit ve sklenici teplé vody a nechat přes noc při pokojové teplotě přikryté talířkem. Ráno vypijte všechnu vodu a snězte sušené švestky (můžete to udělat ve dvou dávkách).
Komentáře od výživových poradců
Po prvním měsíci se dieta pacienta zpravidla rozšíří a mnoho pacientů začne dietu porušovat, což způsobí, že se dopustí vážné chyby. Dieta po cholecystektomii v prvních třech měsících je povinná, protože během tohoto období se mění funkční aktivita trávicích orgánů.
Po cholecystektomii při absenci potravy v tenkém střevě možnost ukládání žluči mizí. Současně se v důsledku nedostatku příležitosti pro jeho koncentraci mění vlastnosti žluči, což ovlivňuje funkci gastrointestinálního traktu. Právě tyto vlastnosti jsou v dietním programu zohledněny. Na otázku, jak dlouho držet tuto terapeutickou dietu, lze tedy odpovědět: minimální doba je tři měsíce.
Důsledky nedodržování diety po cholecystektomii mohou být velmi vážné. Nejčastěji se pacient vyvíjípostcholecystektomický syndromse všemi z toho vyplývajícími důsledky.
Obecně lze říci, že po odstranění žlučníku nelze zanedbávat dietu. Jídelníček a jídelníček se musí navždy změnit. Časem se samozřejmě mnohé požadavky zjednodušují, ale je třeba respektovat základní principy. To vám umožní optimálně udržovat funkci jater a sekreci žluči, normalizovat fungování celého gastrointestinálního traktu a zabránit vznikuzácpa,nadýmání, hořkost v ústech, často zjištěná po cholecystektomii.
Mnoho žen, které se snaží zhubnout, se zajímá o otázku, zda je možné držet půst, pokud je odstraněn žlučník. Ne, léčebné hladovění je přísně kontraindikováno u osob po cholecystektomii. Zoufale potřebují dílčí jídla. Při absenci žlučníku nedochází k přirozenému hromadění žluči – neustále se dostává do střevního lumen a při půstu a nepřítomnosti potravinového substrátu ve střevě žluč poškodí střevní sliznici. Půst je pro zdravé lidi.
Recenze a výsledky
Přehledy převážného počtu pacientů po cholecystektomii potvrzují potřebu a příznivý vliv léčebné výživy na stav gastrointestinálního traktu. Terapeutická dieta umožňuje pacientovi rychleji se zotavit a normalizovat jeho životní styl:
- ". . . dlouhou dobu mě trápila cholelitiáza. Během exacerbace jsem šel do nemocnice, ale pak se kameny zvětšily a kolika se stala nesnesitelnou. Provedli operaci a odstranili močový měchýř s kameny. Řekli, že dieta při odstraňování žlučníku laparoskopií je nejdůležitější v léčbě. A nyní uplynuly téměř 3 měsíce. Vše se víceméně vrátilo do normálu, nicméně pokud dojde k náhlému porušení diety (přejídání, konzumace tučných jídel, málo pití), začínají různé komplikace. I když chápu, že výživu při absenci žlučníku je potřeba neustále sledovat";
- ". . . Po odstranění žlučníku byl můj jídelníček velmi přísný. O měsíc později jsem to zkusil víceméně rozšířit, ale bylo mi špatně. Doktor řekl, že je příliš brzy přejít na společný stůl. A teprve po roce jsem mohl začít normálně jíst";
- ". . . Více než rok jsem dodržoval dietu, která byla potřeba po operaci - nejedla jsem sádlo, saláty se zeleným hráškem, rajčata, žádná jídla s rajčatovou šťávou, boršč, ředkvičky. Jsou to 3 roky od operace, jím skoro všechno. Neexistuje žádné nepohodlí nebo bolest - život bez žlučníku je zcela normální";
- ". . . V nemocnici tuto dietu předepsali. Pro lidi s vyříznutým žlučníkem je to řešení. Takže se toho držím už druhý měsíc. Myslím, že to později postupně rozšířím.";
- ". . . Jídlo je zdravé a plnohodnotné, není těžké na něm sedět, dá se to vydržet, pro mě je hlavní, že nic nebolí";
- ". . . Manželovi vařím vše ve dvoukotli, navštívila jsem fórum a našla spoustu užitečných receptů a tipů. Nyní se jídlo změnilo a já jsem naučila takto jíst i své děti. to je hustý";
- ". . . Lékař varoval, že léčebná výživa po cholecystektomii by měla trvat 5-6 měsíců a poté můžete dietu mírně rozšířit. Šest měsíců jsem to ale nevydržel a po 4 měsících jsem přešel na běžnou stravu, ale bez smažených jídel"
Dietní cena
Dietní potraviny zahrnují nejdostupnější a nejlevnější produkty. Jejich pořízení není příliš nákladné.