Dieta pro vysoký cholesterol

• Účinnost:terapeutický účinek po 2 měsících
• Termíny:2 měsíce nebo více

Hlavní pravidla

Zvýšená úroveňcholesteroluv krvi je rizikovým faktoremateroskleróza.

Tato látka podobná tuku je nezbytná pro tvorbuenzymy,hormonya další věci. Při narušení jeho metabolismu a vysoké hladině v krvi však dochází k nevratným změnám na cévní stěně - ateroskleróze, která je nebezpečná svými komplikacemi (infarkt,mrtvice, narušení přívodu krve do různých orgánů).

Za nebezpečnou z hlediska rozvoje aterosklerózy je považována nerovnováha mezi frakcemi – lipoproteiny s nízkou hustotou (LDL) a lipoproteiny s vysokou hustotou (HDL). Ty první mají aterogenní účinek a jejich vysoký obsah je rizikem kardiovaskulárních onemocnění. Cholesterol s vysokou hustotou („dobrý") je produkován tělem. Mírná fyzická aktivita podporuje jeho tvorbu a zároveň snižuje hromadění škodlivých látek, které pocházejí pouze z potravin.

Nutriční terapie byla vyvinuta pro snížení hladiny cholesterolu. Dietu na snížení hladiny cholesterolu v krvi lze využít při léčbě a prevenci nemocí – je vhodná pro osoby, které si hlídají svůj zdravotní stav. Jeho cílem je zlepšení metabolismu lipidů a hubnutí. Hlavním principem této diety je omezení živočišného tuku, který získáváme z masa, tučných mléčných výrobků a jednoduchých sacharidů. Ve stravě by měly převládat polynenasycené tuky (jejich zdrojem jsou rostlinné oleje a ořechy), vláknina a komplexní sacharidy (získáme je ze zeleniny, obilí, otrub). Právě velké množství vlákniny pomáhá odstraňovat přebytečný cholesterol z trávicího traktu. Obsah bílkovin v této terapeutické dietě je v normálních mezích a lze jej získat konzumací různých luštěnin a libového masa.

Množství chleba není větší než 200 g denně, je také povoleno použití dietního chleba s otrubami. Sůl a množství spotřebované tekutiny jsou omezeny na 1, 2 litru. Pokrmy musí být připravovány bez soli, ale je povoleno dosolit připravené jídlo na stole. Zelenina se konzumuje syrová nebo dušená a maso a ryby je lepší vařit (péct), aby se snížilo množství tuku ve stravě. Důležité je jíst k večeři dostatek zeleniny. Denní obsah kalorií je 1400-1500 kcal.

Základní zásady výživy při vysoké hladině cholesterolu v krvi:

• Obilniny, zelenina a ovoce obsahující komplexní sacharidy a vysoké množství vlákniny by měly tvořit asi 60 % stravy. Denně musíte sníst 400 g zeleniny (třetinu čerstvé) a 200 g obilných produktů.
• Převaha rostlinných olejů ve stravě.
• Mírná konzumace povolených mléčných výrobků.
• Dieta pro vysoký cholesterol v krvi zahrnuje ryby, kuřecí a krůtí maso, což jsou potraviny volby, a libové hovězí maso by mělo zaujímat druhé místo ve stravě.
• Množství soli je minimální.
• 2-3 vejce týdně (neomezené množství bílkovin).
• Vyhněte se pocitu hladu (dejte si ovocné svačiny včas).

Dieta pro vysoký cholesterol u žen se neliší od stravy pro muže a obecné zásady výživy zůstávají stejné. Celkový cholesterol u žen a mužů by neměl být vyšší než 5, 2 mmol/l, hodnota 6, 19 mmol/l je již považována za výrazně zvýšenou. HDL u žen by měl být minimálně 0, 9 mmol/l až 1, 9 mmol/l, u mužů je toto číslo jiné – od 0, 7 do 1, 7 mmol/l.

Nástup menopauzy nepříznivě ovlivňuje metabolismus cholesterolu a vysvětluje se tím, že s nástupem jeho syntézyesTRogensnižuje a reguluje tvorbu „dobrého" cholesterolu. Nárůst „špatného" je usnadněn sedavým způsobem života ženy, přejídáním a konzumací tučných a vysoce kalorických potravin.

Dieta pro ženy s vysokým cholesterolem by měla obsahovat maximálně potraviny rostlinného původu bohaté nafytosterolykteré kontrolují a snižují hladinu špatného cholesterolu:

• pšeničné klíčky;
• sezamová semínka;
• slunečnicová semínka;
• lněné semínko;
• olivový olej;
• olej z hroznových jader;
• avokádo.

Obsahuje zeleninu a ovocepektin: jablka, citrusové plody, červená řepa, vodní melouny a přírodní zeleninové šťávy. Pamatujte, že všechno fialové a červené ovoce a zelenina obsahují polyfenoly, které stimulují tvorbu dobrého cholesterolu: borůvky, jahody, maliny, brusinky, brusinkový džus, arónie, brusinky, granátová jablka, fialové a červené hrozny, švestky, lilek. Užitečné jsou také zelené listové saláty a zelenina: zelí, hlávkový salát, špenát, šťovík, artyčok a petržel, kopr a zelená cibule dostupné všem.

Do jídelníčku je bezpodmínečně nutné zařadit luštěniny, které díky vysokému obsahu vlákniny odstraní ze střev škodlivý cholesterol. Z hlediska obsahu bílkovin mohou nahradit maso.

Pro starší ženy je prospěšná konzumace sójových výrobků obsahujícíchfytoestrogeny. Nezapomínejte na správné kulinářské zpracování masa a ryb – minimum tuku při vaření – nejlépe péct v troubě, v hrncích nebo v páře.

Vzhledem k touze žen po sladkém bude velmi těžké vzdát se sladkých krémových výrobků, čokolády a sladkostí, pečiva, sušenek, vaflí a omezit se v cukru. Ale to se musí udělat. Z jídelníčku by mělo zmizet i tučné maso, budete se muset vzdát zpracovaného masa (klobása, vařené vepřové). Vepřové maso, sádlo a slanina jsou zakázány. Nezapomínejte na potřebu fyzické aktivity. To vše přinese jen výhody - vaše testy se normalizují, vaše váha klesne a budete se považovat za atraktivní.

Vysoký cholesterol je často pozorován u onemocnění vnitřních orgánů a endokrinního systému: zánět ledvin,hypotyreóza,obezita,cukrovka. Tato kombinovaná patologie vyžaduje zvláštní přístup k výživě a vážnější léčbu. V každém případě je problém vyřešen individuálně a pro základní onemocnění je předepsána terapeutická výživa. Jaká dieta je například indikována při vysokém cholesterolu v důsledku onemocnění ledvin? V tomto případě musíte vyhovětTabulka č. 7a její odrůdy.Dieta 7se předepisuje při chronickém onemocnění ledvin a kromě omezení soli a množství vypitých tekutin zahrnuje vyloučení potravin bohatých na cholesterol (ledviny, játra, vaječný žloutek, mozek).

Indikace

Zobrazí se, když je k dispozici:

• vysoká hladina cholesterolu;
• nadváha;
• vysoký krevní tlak;
• diabetes mellitus;
• onemocnění infarkt myokardu a mozková mrtvice.

Autorizované produkty

Správná výživa pro vysoký cholesterol by se měla stát normou. co by to mělo být? Nejprve je třeba vyloučit masové vývary - připravte si vegetariánské polévky, pokud je to pro vás obtížné a neobvyklé, můžete na první chody použít slabý sekundární vývar a opatrně sbírat tuk. Brambory používejte v minimálním množství a je lepší připravovat kombinované zeleninové polévky, zelňačku a boršč.

Maso a drůbež by měly být přijímány libové, kůže drůbeže je nepřijatelná, z masa by měl být odstraněn další tuk. Protože dieta zahrnuje omezení tuku, maso by se mělo vařit nebo péct bez přidání zakysané smetany, majonézy nebo jakéhokoli tuku. Jako přílohu používejte zeleninu, ne obiloviny. Je lepší je vařit k snídani (ovesné vločky, pohanka a hnědá rýže).

Snížit hladinu cholesterolu pomůže zelí (všechny druhy), mrkev, cuketa, dýně, lilek nebo saláty z čerstvé zeleniny a zeleného hrášku. Celkové množství snědené zeleniny za den je minimálně 400 g.

K dochucení hotových pokrmů používejte panenské rostlinné oleje. V tomto ohledu je užitečný lněný olej, vedoucí v obsahu mastných kyselin.Omega 3regulace produkce prospěšných lipidů.

Snížení hladiny cholesterolu lze dosáhnout zavedením nízkotučných mořských ryb do jídelníčku, ale i tak by se měla konzumace masa (kuřecího) omezit na 1x týdně. Pokud jde o ryby, měli byste si vybrat dietní odrůdy: štikozubce, treska jednoskvrnná, treska modravá, navaga, treska, treska.

Chléb ze žita, obilné mouky a otrub je povolen. Chléb bez kvasnic (s otrubami, s lněným semínkem) můžete použít na svačiny a první chody. Mléko a kysané mléčné výrobky jsou povoleny pouze s nízkým obsahem tuku a v omezeném množství. Povolen je zelený čaj a slabá káva s mlékem a bez cukru, zeleninové a ovocné šťávy bez cukru.

Tabulka povolených produktů

	Bílkoviny, g	tuky, g	sacharidy, g	Kalorie, kcal
Zelenina a zelenina
lilek	1. 2	0, 1	4. 5	24
fazole	6. 0	0, 1	8. 5	57
cuketa	0, 6	0, 3	4. 6	24
zelí	1. 8	0, 1	4. 7	27
brokolice	3. 0	0, 4	5. 2	28
Růžičková kapusta	4. 8	0, 0	8, 0	43
květák	2. 5	0, 3	5. 4	třicet
zelená cibule	1. 3	0, 0	4. 6	19
cibule cibule	1. 4	0, 0	10. 4	41
mrkev	1. 3	0, 1	6. 9	32
okurky	0, 8	0, 1	2. 8	15
squash	0, 6	0, 1	4. 3	19
salátová paprika	1. 3	0, 0	5. 3	27
petržel	3. 7	0, 4	7. 6	47
salát	1. 2	0, 3	1. 3	12
řepa	1. 5	0, 1	8. 8	40
celer	0, 9	0, 1	2. 1	12
sójové boby	34. 9	17. 3	17. 3	381
chřest	1. 9	0, 1	3. 1	20
rajčata	0, 6	0, 2	4. 2	20
Jeruzalémský artyčok	2. 1	0, 1	12. 8	61
dýně	1. 3	0, 3	7. 7	28
kopr	2. 5	0, 5	6. 3	38
fazole	7. 8	0, 5	21. 5	123
česnek	6. 5	0, 5	29. 9	143
čočka	24. 0	1. 5	42. 7	284
Ovoce
avokádo	2, 0	20, 0	7. 4	208
pomeranče	0, 9	0, 2	8. 1	36
granátové jablko	0, 9	0, 0	13. 9	52
grapefruit	0, 7	0, 2	6. 5	29
hrušky	0, 4	0, 3	10. 9	42
citrony	0, 9	0, 1	3. 0	16
mango	0, 5	0, 3	11. 5	67
mandarinky	0, 8	0, 2	7. 5	33
nektarinka	0, 9	0, 2	11. 8	48
broskve	0, 9	0, 1	11. 3	46
jablka	0, 4	0, 4	9. 8	47
Bobule
angrešt	0, 7	0, 2	12. 0	43
červený rybíz	0, 6	0, 2	7. 7	43
černý rybíz	1, 0	0, 4	7. 3	44
Ořechy a sušené ovoce
ořechy	15, 0	40, 0	20, 0	500
mandle	18. 6	57, 7	16. 2	645
lněná semínka	18. 3	42. 2	28. 9	534
semena pískavice řecké seno	23. 0	6. 4	58, 3	323
slunečnicová semínka	20. 7	52, 9	3. 4	578
Obiloviny a kaše
pohanka (jádro)	12. 6	3. 3	62, 1	313
ovesné krupice	12. 3	6. 1	59, 5	342
cereálie	11. 9	7. 2	69, 3	366
pšeničné otruby	15. 1	3. 8	53, 6	296
Suroviny a koření
bazalka	2. 5	0, 6	4. 3	27
Miláček	0, 8	0, 0	81, 5	329
Mléčné výrobky
kefír 0%	3. 0	0, 1	3. 8	třicet
kefír 1%	2. 8	1, 0	4, 0	40
Sýry a tvaroh
tvaroh 0, 6% (nízkotučný)	18. 0	0, 6	1. 8	88
tvaroh tofu	8. 1	4. 2	0, 6	73
Masné výrobky
hovězí	18. 9	19. 4	0, 0	187
Pták
kuřecí fileta	23. 1	1. 2	0, 0	110
krocan	19. 2	0, 7	0, 0	84
Vejce
vejce	12. 7	10. 9	0, 7	157
Ryby a mořské plody
Ryba	18. 5	4. 9	0, 0	136
Mořská řasa	0, 8	5. 1	0, 0	49
Oleje a tuky
olej z hroznových jader	0, 0	99, 9	0, 0	899
lněný olej	0, 0	99, 8	0, 0	898
olivový olej	0, 0	99, 8	0, 0	898
slunečnicový olej	0, 0	99, 9	0, 0	899
Nealkoholické nápoje
minerální voda	0, 0	0, 0	0, 0	-
instantní čekanka	0, 1	0, 0	2. 8	jedenáct
zelený čaj	0, 0	0, 0	0, 0	-
* údaje jsou na 100 g výrobku

Plně nebo částečně omezené produkty

Vyloučeno: vepřové maso, tuky na vaření, rafinovaný rostlinný olej, margarín, máslo, kachní a husí maso, vnitřnosti (ledviny, mozek, játra), uzeniny a uzená masa. Zakázané jsou tučné ryby, rybí jikry (obsahuje velké množství cholesterolu), raci, krevety, krabi a jakékoli rybí konzervy včetně tresčích jater.

Neměli byste konzumovat výrobky z listového těsta nebo máslového těsta nebo vysoce extraktivní masové, rybí nebo houbové vývary. Ve stravě není povolena smetana, tučný tvaroh a zakysaná smetana. Zákaz konzumace čokolády, plnotučné zmrzliny, výrobků se smetanou a výrobků s palmovým a kokosovým olejem. Majonéza a kečup by se neměly používat jako omáčky.

Omezit:

• hovězí maso (1-2krát týdně);
• červená ryba;
• žloutky;
• brambor;
• tučné sýry;
• ořechy;
• pohanka;
• Miláček.

Tabulka zakázaných produktů

	Bílkoviny, g	tuky, g	sacharidy, g	Kalorie, kcal
Ovoce
banány	1. 5	0, 2	21. 8	95
Ořechy a sušené ovoce
rozinka	2. 9	0, 6	66, 0	264
Obiloviny a kaše
krupice	10. 3	1, 0	73, 3	328
bílá rýže	6. 7	0, 7	78, 9	344
Mouka a těstoviny
těstoviny	10. 4	1. 1	69, 7	337
Pekařské produkty
bagely	16. 0	1, 0	70, 0	336
bagely	16. 0	1, 0	70, 0	336
sušenky	11. 2	1. 4	72, 2	331
Cukrovinky
džem	0, 3	0, 2	63, 0	263
džem	0, 3	0, 1	56, 0	238
bonbóny	4. 3	19. 8	67, 5	453
cukrářský krém	0, 2	26. 0	16. 5	300
Zmrzlina
zmrzlina	3. 7	6. 9	22. 1	189
Dorty
dort	4. 4	23. 4	45. 2	407
Čokoláda
čokoláda	5. 4	35. 3	56, 5	544
Suroviny a koření
kečup	1. 8	1, 0	22. 2	93
majonéza	2. 4	67, 0	3. 9	627
Mléčné výrobky
krém	2. 8	20, 0	3. 7	205
zakysaná smetana 30%	2. 4	30, 0	3. 1	294
zakysaná smetana 40% (tuk)	2. 4	40, 0	2. 6	381
Sýry a tvaroh
sýr	24. 1	29. 5	0, 3	363
tvaroh 18% (tuk)	14. 0	18. 0	2. 8	232
Masné výrobky
vepřové	16. 0	21. 6	0, 0	259
vepřová játra	18. 8	3. 6	0, 0	108
vepřové ledviny	13, 0	3. 1	0, 0	80
vepřový tuk	1. 4	92, 8	0, 0	841
salo	2. 4	89, 0	0, 0	797
hovězí játra	17. 4	3. 1	0, 0	98
hovězí ledviny	12. 5	1. 8	0, 0	66
hovězí mozky	9. 5	9. 5	0, 0	124
skopové maso	15. 6	16. 3	0, 0	209
Klobásy
uzená klobása	16. 2	44, 6	0, 0	466
uzená klobása	9. 9	63, 2	0, 3	608
klobásy	10. 1	31. 6	1. 9	332
klobásy	12. 3	25. 3	0, 0	277
Pták
uzené kuře	27. 5	8. 2	0, 0	184
kachna	16. 5	61, 2	0, 0	346
uzená kachna	19. 0	28. 4	0, 0	337
husa	16. 1	33. 3	0, 0	364
Ryby a mořské plody
uzená ryba	26. 8	9. 9	0, 0	196
solená ryba	19. 2	2, 0	0, 0	190
Červený kaviár	32, 0	15, 0	0, 0	263
černý kaviár	28, 0	9. 7	0, 0	203
oliheň	21. 2	2. 8	2, 0	122
krevety	22. 0	1, 0	0, 0	97
losos	19. 8	6. 3	0, 0	142
jeseter	16. 4	10. 9	0, 0	163
rybí konzervy	17. 5	2, 0	0, 0	88
rybí polotovary	12. 5	6. 7	14. 7	209
sardinka	20. 6	9. 6	-	169
makrela	18. 0	13. 2	0, 0	191
treska (játra v oleji)	4. 2	65, 7	1. 2	613
vařené ústřice	14. 0	3. 0	-	95
čerstvé ústřice	14. 0	6. 0	0, 3	95
Oleje a tuky
máslo	0, 5	82, 5	0, 8	748
krémový margarín	0, 5	82, 0	0, 0	745
kokosový olej	0, 0	99, 9	0, 0	899
palmový olej	0, 0	99, 9	0, 0	899
tavený hovězí tuk	0, 0	99, 7	0, 0	897
tuk na vaření	0, 0	99, 7	0, 0	897
tavený vepřový tuk	0, 0	99, 6	0, 0	896
Nealkoholické nápoje
cola	0, 0	0, 0	10. 4	42
limonáda	0, 0	0, 0	6. 4	26
Pepsi	0, 0	0, 0	8. 7	38
skřítek	0, 1	0, 0	7, 0	29
* údaje jsou na 100 g výrobku

Nabídka (režim napájení)

Cholesterolový dietní jídelníček je určen pro 5 jídel denně. Protože byste si během dne ani večer neměli dovolit pociťovat hlad, smíte sníst jablko, grapefruit, mrkev nebo vypít kysaný mléčný výrobek. Ukázkové menu na několik dní může vypadat takto:

První možnost

Snídaně	otrubové müsli bez cukru s jogurtem; grepový džus
Oběd	zeleninový salát; přírodní jablečná šťáva
Večeře	boršč v zeleninovém vývaru; vařené hovězí; míchaná zelenina s olivovým olejem
Odpolední svačina	2 otrubové chleby; jablko
Večeře	vařené zelené fazolky s kukuřičným olejem; sýr; chléb; zelený čaj

Druhá možnost

Snídaně	omeleta z 1 vejce a 1 bílku s cuketou a paprikou; toasty z žitného chleba; káva s mlékem
Oběd	ovocný salát; otrubový chléb
Večeře	zeleninová polévka; pečený candát; zeleninový salát s přídavkem lněného oleje; kompot
Odpolední svačina	nízkotučný jogurt s otrubami
Večeře	salát s nesoleným sýrem „Gracia"; dietní chléb; rajčatový džus

Třetí možnost

Snídaně	obilná kaše s vodou; švestková šťáva; zelený čaj
Oběd	mandarinky nebo pomeranč
Večeře	vařená kuřecí prsa; rýže; salát ze zelí a mrkve; šípkový odvar
Odpolední svačina	zeleninový salát s otrubami a olivovým olejem; jogurt
Večeře	ryby pečené ve fólii; zeleninový salát s kukuřičným olejem; džus

Níže je tabulka potravin s nízkým obsahemcholesterolu, ze kterého si můžete sestavit dietu.

Název produktů	Nejlepší	Zakázáno
Ryba	Libové mořské ryby (štikozubce, treska modravá, treska, navaga, treska, treska jednoskvrnná) a štika třikrát týdně.	Losos, makrela, sardinka, úhoř, makrela, sledě, ústřice, kaviár, krevety, upravené ryby, říční ryby v omezeném množství.
Vejce	Až 3 kusy za týden.	Žloutek.
Tuky	Slunečnicový, kukuřičný, olivový nebo sójový olej, až 2 polévkové lžíce denně.	Sádlo, margarín, palmový a kokosový olej, máslo, živočišný tuk.
Maso	Telecí, králičí, krůtí, kuřecí, libové hovězí jednou až dvakrát týdně. Pták je povolen bez kůže.	Vepřové maso, tučné hovězí, tučné jehněčí, kachní a husí maso, klobásy, játra, ledvinky, mozečky, paštiky, klobásy, klobásy.
Mléčné výrobky	Odstředěné mléko, nízkotučný kefír, jogurt, sýry do 20 %, nízkotučný tvaroh.	Plnotučný tvaroh, zakysaná smetana, smetana, zmrzlina, tvarohová hmota, kondenzované mléko, tavený sýr.
Zelenina	Čerstvé i mražené, kukuřice a fazole.	Brambory a bramborové přesnídávky.
Ovoce	Všechno kromě banánů a hroznů, stejně jako sušené ovoce.	Slazené ovoce, pistácie a arašídy, lískové ořechy.
Cereálie	Celozrnný chléb, hnědá rýže, ovesné vločky, celozrnné těstoviny.	Bílá rýže, krupice, omezte pohanku.
Pekařství	Ovesné sušenky, housky, suché sušenky, „fitness" sušenky.	Sušenky, pečivo, rohlíky, dorty, výrobky z listového těsta.
Cukroví	Nízkotučné pudinky, želé bez přidaného cukru, ovocná zmrzlina.	Čokoláda, cukrářský krém, karamel, marmeláda, pastilka, cukr, sirupy.
Nápoje	Džusy bez cukru, zelený čaj, slabá káva, neperlivá minerální voda.	Kakao s mlékem, káva se smetanou, alkoholické a sladké sycené nápoje.

Recepty

Ryba pečená se zeleninou

0, 5 kg filé z candáta, 2-3 rajčata, cuketa, lilek, hlávkový salát, cibule, 2 stroužky česneku, 2 polévkové lžíce. lžíce rostlinného oleje.

Cibuli, česnek, cuketu a lilek nakrájíme nahrubo. Zeleninu promícháme, dochutíme pepřem, rostlinným olejem, provensálskými bylinkami a necháme 30 minut marinovat. Rybí filé také namažte olejem a okořeňte bylinkami. Připravenou zeleninu položíme na alobal, navrch položíme rybí filé a zakryjeme malými rajčaty. Pečte 15-20 minut.

Ryba zapečená se zeleninou a sýrem

Filet ze štikozubce 500 g, mrkev, cibule, rajčata, nízkotučný sýr 50 g, rostlinný olej.

Filet nakrájíme na porce, marinujeme v koření a novém koření. Na pánvi orestujte nadrobno nakrájenou cibuli a nastrouhanou mrkev s trochou rostlinného oleje. Filet ze štikozubce vložíme do misky, zakryjeme vrstvou dušené zeleniny a plátky nakrájených rajčat. Pečeme 20 minut, na závěr posypeme strouhaným sýrem a dáme do trouby na další 3 minuty.

Pečená kuřecí prsa

Kuřecí řízek 300 g, čerstvá zelenina a bylinky podle chuti, olivový olej 1 polévková lžíce. l. , mléko 0, 25 šálků, česnek.

Kuřecí řízek lehce naklepejte a půl hodiny marinujte v olivovém oleji s česnekem, rozmarýnem a mlékem. Vložte na pánev a pečte. Hotový pokrm dochutíme solí a podáváme s libovolnou čerstvou zeleninou.

Kuřecí řízek se zelenými fazolkami

Jeden kuřecí řízek, 300 g fazolí, pepř, koření, olivový olej, sůl.

Kuřecí řízek nakrájíme na kostičky a dusíme do poloviny v hrnci s trochou vody. Přidáme mražené zelené fazolky, koření podle chuti a dusíme pod pokličkou, dokud není kuře zcela propečené. Před podáváním přidejte bylinky, olivový olej a trochu soli. Podávejte teplé.

Kontraindikace

TěhotnáAkojící ženy, teenageři, nemocnídiabetes mellitus(závislý na inzulínu) tato dieta se nedoporučuje.

Výhody a nevýhody

klady	Mínusy
Levné a dostupné. Zahrnuje paletu produktů. Normalizuje metabolismus lipidů. Uvolňuje nadváhu. Snižuje riziko kardiovaskulárních patologií.	Nevyvážený. Neexistují jednoduché sacharidy, takže je pro mnoho pacientů obtížné tolerovat. Není určeno pro těhotné, kojící ženy a děti.

Recenze a výsledky

Tato dieta je určena na 3 měsíce v některých případech a více na doporučení lékaře. Tento dietní program vám umožní zhubnout a zlepšit vaše celkové zdraví. Mnozí si všímají normalizace úrovnícholesteroluAkrevní tlak, zmizenízácpaApálení žáhy, která je spojena s vyloučením tučných a smažených jídel.

• ". . . Problém s cholesterolem se objevil nedávno a doktor trval na tom, že pokud mám vysoký špatný cholesterol, mám začít brát prášky, ale rozhodl jsem se, že zkusím vše znormalizovat výživou a budu mít čas si prášky vzít. Zatím se obejdu bez léků, držím dietu velmi přísně - myslím, že výsledky budou. Nedělala jsem znovu testy, ale můj krevní tlak se normalizoval a zhubla jsem";
• ". . . Vše v kombinaci - anticholesterolová dieta a prášky, které jsem držela 3 měsíce, dávaly výsledky. Doktor mi řekl, abych si nedělal naděje, pokud dojde k poruše metabolismu lipidů, musím neustále jíst správně";
• ". . . Došlo ke změnám v lipidovém profilu a doktor řekl, že ještě můžeme zkusit vše vrátit do normálu výživou. Prozkoumala jsem všechna doporučení na internetu, udělala seznam potravin, které pomáhají s vysokým cholesterolem, a pustila se do práce. Zpočátku bylo těžké omezit se na sladkosti, sýry a smažená jídla, zvlášť když jsem nikdy nejedl tolik zeleniny. Za tři měsíce ale nastaly změny – podařilo se nám snížit cholesterol, ale ještě ne na normál. Celkový stav se zlepšil, dokonce i hmotnost klesla"

Dietní cena

Léčebná výživa není příliš drahá. Široký výběr dostupných produktů vám umožňuje obměňovat a měnit jídelníček podle vašich přání a možností. Základem jídelníčku je ovoce, zelenina, obiloviny a ryby.