Proteinová strava pro hubnutí: týdenní menu

Mnoho žen se stará o jejich postavu. Sedí na četných dietách, cvičí a snaží se dodržovat správnou výživu. Vše proto, aby vypadal dobře a cítil se skvěle. Proteinová strava odvádí vynikající práci, to znamená, že hubnutí u žen je rychlé a pohodlné.

Podstata proteinové výživy

Strava se skládá z bílkovinných potravin. To znamená, že je povoleno používat maso a ryby. Pro vyváženou stravu se ale zelenina a ovoce používají méně, než je nutné.

Při takové stravě se v těle hromadí bílkoviny, bude však nedostatek sacharidů a tuků, které jsou hlavními zdroji energie. Tělo nebude přijímat potřebné sacharidy a tuky, ale bude muset odněkud čerpat energii, což znamená, že začne plýtvat nahromaděnými tuky. Jedná se přesně o tukové zásoby, kterých byste se měli zbavit.

Teoreticky není obraz příliš příjemný. V praxi však tato dieta funguje skvěle, přestože nepoškozuje tělo a ztratí se další kilogramy.

Základní pravidla

Avšak bílkovinová strava, stejně jako mnoho jiných, má svá vlastní pravidla, která by měla být dodržována, pokud nebudou dodržována, úbytek hmotnosti bude neúčinný. Je třeba si uvědomit, že moučné výrobky a cukrářské výrobky jsou kategoricky kontraindikovány. Vyhněte se sladkostem pro štíhlou postavu.

Jakákoli dieta poskytuje efektivnější výsledky, pokud je dodržována v kombinaci s cvičením. Striktní dodržování bílkovinné stravy doplněné cvičením a fitness zaručuje úspěch. Tato možnost je vhodná zejména pro mladé a energické ženy.

Doporučená strava pro hubnutí

Je to nutné:

• Vypracujte jedno konkrétní schéma a postupujte podle něj až do konce.
• Nemůžete provádět změny ani měnit produkty. V opačném případě nedosáhnete potřebných výsledků při dalším zatěžování těla.
• Měli byste jíst současně a nejíst před spaním.
• Pít hodně vody.

Je nutné opustit bílkovinnou stravu postupně a pomalu se vrátit k obvyklému jídelníčku.

Proteinová strava: nabídka po dobu 7 dnů

Tabulka - jako možnost hubnutí po dobu 7 dnů. Na přání lze nabídku rozšířit o 14 dní.

PRVNÍ DEN	Ráno (nejpozději 45 minut po probuzení): otrubový chléb nebo křupavý chléb, teplá vařená kuřecí vejce, čerstvě uvařená káva bez přidaného cukru (čaj, voda). Snídaně: 1 velké jablko (nepoužívejte příliš sladké odrůdy). Oběd: polévka se špenátem nebo celerem, dušená libová ryba, bochník nebo plátek otrubového chleba, proteinový koktejl. Odpolední svačina: nízkotučný tvaroh. Večeře: krevety zalité citronovou šťávou, bylinkový čaj.
DRUHÝ DEN	Ráno (nejpozději 45 minut po probuzení): nízkotučný tvaroh, 1 krajíc celozrnného chleba, čerstvě uvařená káva bez přidaného cukru (čaj, voda). Snídaně: 1 oranžová. Oběd: polévka z libové ryby bez brambor, houby zapečené se zeleninou, proteinový koktejl. Odpolední svačina: 2 tenké plátky nízkotučného sýra. Večeře: zeleninová směs čerstvé nebo vařené zeleniny bez dresinku.
TŘETÍ DEN	Ráno (nejpozději 45 minut po probuzení): vařený kuřecí řízek, c / c chléb, čerstvě uvařená káva bez přidaného cukru (čaj, voda). Snídaně: Citrusové plody (1 grapefruit nebo 2 malé pomeranče). Oběd: zeleninová polévka + vejce), vařené zelené fazole, proteinový koktejl. Odpolední svačina: nízkotučný kefír. Večeře: zapečený tvaroh + jablka + skořice.
ČTVRTÝ DEN	Ráno (nejpozději 45 minut po probuzení): nízkotučný tvaroh (můžete přidat skořici a osladit stévií), c / c chléb, čerstvě uvařená káva bez přidaného cukru (čaj, voda). Snídaně: Citrusové plody - 3-4 mandarinky nebo 1 pomeranč. Oběd: okroshka (zelenina bez brambor, nízkotučná zakysaná smetana, bílkoviny), pečený chřest, proteinový koktejl. Svačina: Nízkotučný jogurt bez cukru. Večeře: plněné houby nebo chobotnice.
PÁTÝ DEN	Ráno (nejpozději 45 minut po probuzení): proteinová omeleta se 2 bochníky, čerstvě uvařená káva bez přidaného cukru (čaj, voda). Snídaně: 2 ks kiwi. Oběd: polévka bez brambor s hovězím nebo telecím masem (jehněčí, vepřové maso je zakázáno), proteinový koktejl. Odpolední svačina: fermentované pečené mléko. Večeře: zeleninový salát s bílkovinami ze 2 slepičích vajec.
ŠESTÝ DEN	Ráno (nejpozději 45 minut po probuzení): bílé 2 kuřecí vejce, tmavý chléb, čerstvě uvařená káva bez přidaného cukru (čaj, voda). Snídaně: citrusové plody z čeho vybírat. Oběd: zeleninová polévka, 1 lžíce ovesných nebo pšeničných otrub, vařený kuřecí řízek, proteinový koktejl. Odpolední svačina: nízkotučný tvaroh posypaný skořicí. Je povoleno přidat sladidlo (xylitol, stevia). Večeře: kuřecí prsa zapečená se zeleninou.
SEDMÝ DEN	Ráno (nejpozději 45 minut po probuzení): nízkotučný tvaroh, tmavý chléb, čerstvě uvařená káva bez přidaného cukru (čaj, voda). Snídaně: 2 plátky ananasu nebo citrusových plodů. Oběd: zeleninová polévka s kuřecími žloutky, proteinová omeleta s rajčaty, proteinový koktejl. Odpolední svačina: kefír 1, 5% tuku. Večeře: libové ryby nebo dušené rybí koláče.

Výhody a poškození stravy

Profesionálové:

• Konzumace stravy s vysokým obsahem bílkovin pro ženy i muže (při absenci intenzivní fyzické aktivity a cvičení v tělocvičně) obvykle vede k rychlému úbytku hmotnosti. Ztráta hmotnosti asi 6 kg za 7 dní je možná.
• Protein je nezbytný pro opravu všech buněk v těle, nejen svalových. Pokožka, nehty, vlasy, kostní tkáň - to vše velmi těží z potravin bohatých na bílkoviny.
• Proteiny jsou také důležité pro produkci hormonů, enzymů a dalších základních chemických procesů.
• Konzumace potravin s vysokým obsahem bílkovin stimuluje růst a udržování svalové hmoty.

Minusy:

• Samozřejmě je pošetilé popírat, že s proteinovou výživou bude zatížení těla těžké. Proto je nejlepší se poradit se svým lékařem nebo dietologem, než se budete držet své stravy. Vyhnete se tak různým vedlejším účinkům a možným komplikacím.
• Rovněž by se nemělo zapomínat, že jakákoli změna ve stravě představuje zátěž pro celé tělo. Nakonec, když se rozhodneme zhubnout, vždy něco odmítneme a tělo začne přijímat méně vitaminů a minerálů, které potřebuje.
• Proteinová strava a její nevyvážená strava mohou negativně ovlivnit stav pokožky a vlasů žen, snížit energii a zachytit problémy s nervovým systémem - vše je čistě individuální. Proto můžete dodržovat bílkovinnou dietu ne déle než 2 týdny a opakovat ji ne více než 2-3krát ročně.

Pokud budete tato pravidla dodržovat po dobu 7-14 dnů, ztratíte tyto kilá navíc, aniž byste ublížili svému tělu.

Doporučení pro výběr produktů

Výše uvedené pokyny jsou výchozím bodem pro výběr potravin s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem tuku. Zvažte následující tipy, jak se rozhodnout zdravě:

1. Vyberte si celá přírodní jídla, která jsou zpracována minimálně, včetně zdravého ovoce a zeleniny.
2. Vyvarujte se potravin s nízkou nutriční hodnotou, jako jsou cukrovinky, krekry a sušenky bez tuku, škrobové cereálie (bílá rýže) a bílý chléb. Cereálie jsou vyrobeny z celých zrn.
3. Mléčné výrobky - s nízkým obsahem tuku nebo bez tuku.
4. Ořechy a semena s vysokým obsahem bílkovin. Abyste však minimalizovali tuky, měli byste omezit jejich použití na 30 gramů. nebo méně za den.
5. Místo smažení na velkém množství oleje použijte sprej na vaření nebo duste vodou.
6. Zvolte způsoby vaření, které udržují tuk na minimu. Jako je vaření v páře, smažení na nepřilnavé pánvi nebo grilování.
7. Vyberte si libové bílkoviny, jako jsou ryby a bílá drůbež. Budete muset odstranit drůbež z kůže a oříznout veškerý viditelný tuk z masa.
8. Pro dochucení použijte čerstvé bylinky, dijonskou hořčici. Nahraďte majonézu nízkotučnou zakysanou smetanou, jablečným octem.
9. Pro nákupy existuje místní farmářský trh, který zaručuje vyšší kvalitu sezónních produktů a masa.

Občerstvení a občerstvení

• Nízkotučný sýr - 50 kalorií, 2 g tuku, 6 g bílkovin.
• 180 gnízkotučný jogurt - 140 kalorií, 0 g tuku, 7 g bílkovin.
• Vejce natvrdo - 78 kalorií, 5 g tuku, 6 g bílkovin.
• Pomazejte celer se 2 lžícemi beztučného smetanového sýra - 40 kalorií, 0 g tuku, 3 g bílkovin.
• Zelenina a 2 lžíce humusu - 100 kalorií, 4 g tuku, 3 g bílkovin.
• Zelený koktejl.

Seznam populárních bílkovin s nízkým obsahem tuku

• Kuře, krůta;
• ryby (například tuňák a losos), jiné mořské plody;
• tvaroh a jiné nízkotučné mléčné výrobky;
• libové hovězí;
• syrovátkový protein (prášek);
• bílky.

Krátkodobá strava

Krátkodobá, rychlá proteinová strava si rychle získala oblibu u žen, protože za 3 dny se zbavíte 1, 5-2, 5 kilogramu, vysušíte tělo a odstraníte přebytečnou tekutinu z těla.

Vzhledem k přítomnosti bílkovin je strava snášenlivější, protože snižuje hlad. Podobná proteinová strava také odstraní tukové usazeniny v pase a po bocích.

• Při dietě musíte omezit obsah soli ve stravě, zapomenout na sladkosti a nepřirozené koření, jako je kečup a majonéza.
• Polévky, saláty a dušená masa jsou dochucovány pouze rostlinným olejem.
• Produkty v nabídce se nemění na podobné; místně je zakázáno přeskupovat jídla.
• Dieta může být prodloužena až na sedm dní (včetně).

Ukázkové menu

První snídaně:čaj nebo káva, 1 toast (ne více než 40 g) bílkovinového chleba se sýrem.

Oběd:50 g tvarohu, 30 g ořechů, ovoce nebo zeleniny (doporučují se jablka, pomeranče, mandarinky, kiwi, celer, rajčata, okurky).

Večeře:půl šálku masové polévky (například kuřecí vývar), 150 g libového hovězího masa, dušené s bílým zelím, mrkví a cibulí, sklenice čaje, bylinné.

Odpolední svačina:125 g nízkotučného tvarohu (bez přísad), sklenice šípkového vývaru nebo citrusové šťávy.

Večeře:

• 2 vejce na měkko, teplý salát z vařené brokolice a zelených fazolí;
• 100–150 g vařené nebo pečené ryby, dvě rajčata nebo dýňové pyré;
• 150 g vařených kuřecích prsou, řepný salát se švestkami.
• Hodinu před spaním: 125 ml nízkotučného jogurtu.

Recept na očistný salát z řepy

Tento recept se připravuje na jednu z možností večeře. 200 g řepy vařte až do uvaření, nastrúhejte na hrubém struhadle. Umyjte sušené švestky (5-6 ks), nakrájejte na polovinu. Kombinujte řepu a sušené švestky, dochuťte rostlinným olejem, můžete trochu osolit.

Doporučení odborníků na výživu

Dospělý člověk musí denně konzumovat 70–150 gramů bílkovin. Polovina z nich je podle odborníků na hygienu potravin určitě živočišného původu.

Výběr bílkovin

• Nejzdravější bílkoviny se nacházejí v masných a rybích výrobcích, stejně jako v mléce a vejcích. Obsahují spoustu esenciálních aminokyselin a lidské tělo je docela dobře asimiluje.
• Ale ne každý protein je pro vás dobrý. V přírodě existuje asi jeden a půl stovky aminokyselin, které tvoří bílkoviny. Pro člověka stačí dvě desítky aminokyselin, 12 je lidské tělo schopno syntetizovat samo a 8 aminokyselin je neustále přijímáno s jídlem.
• Protože kolik aminokyselin obsahuje protein, záleží na jeho biologické hodnotě. Nejdůležitější z nich jsou hovězí maso, sója a ryby. Je žádoucí, aby tyto výrobky byly každý den na stole.
• Je třeba si uvědomit, že ne všechny proteiny jsou tělem dobře absorbovány. Vaječný bílek je pro vás dobrý. Absorbuje se téměř úplně - 92-100%. Tomu jsou blízké bílkoviny čerstvého a kyselého mléka. Jsou asimilovaní o 80–90%. Tyto bílkoviny mohou nahradit ty bílkoviny, které tělu chybí.

Největší množství bílkovin obsahuje:

• maso;
• sýr;
• ořechy a luštěniny;
• houby;
• chléb;
• mléčné produkty.

Doporučuje se používat každý den trochu sýra, kefíru, mléka a tvarohu.

Maso

• hovězí;
• zvěřina;
• koňské maso;
• králičí maso;
• krocan;
• kachna;
• slepice.

Nízkotučné ryby

• pollock;
• štikozubec;
• kapr;
• candát.

Zdroj rostlinných bílkovin

• sója;
• kukuřice;
• fazole;
• hrášek;
• arašíd.

Z obilovin obsahuje pohanka nejvíce bílkovin.

Houby

• hřib;
• bílý;
• lišky;
• Žampión.

Je však třeba si uvědomit, že je lepší je neshromažďovat sami, ale kupovat konzervy pouze od důvěryhodného výrobce, jinak můžete poškodit své zdraví.

Pokud je ve stravě nízký obsah bílkovin, pak tělo začne plýtvat nahromaděnými aminokyselinami. Svaly jsou první, které trpí. Proto má člověk s nedostatkem aminokyselin pocit slabosti a vypadá vyčerpaný.

Proč je pro vás proteinová strava dobrá a proč jíme bílkoviny

1. Získat užitečné aminokyseliny pro stavbu našeho těla.
2. Vyšší množství bílkovin je zapotřebí k budování svalů.
3. Trávení bílkovin obvykle vyžaduje více energie (také známé jako termický účinek výživy).
4. Zlepšit zdraví.
5. Ovládněte hlad - bílkoviny (bílkoviny) poskytují vyšší hladinu sytosti.
6. Zhubněte a udržujte váhu pod kontrolou.

Na světě existuje nespočet diet, kterých každý rok přibývá. To umožňuje každému člověku vybrat si dietní jídlo pro sebe, které je většinou vhodné pro jeho životní styl.